築地HACK2!!

新大橋通りを横切り、デニーズ横を聖路加方面へ。デニーズ隣の「女王ラーメン（怖）」を左折するとすぐにある「築地天むす本店」。

６畳ほどの小さな店は、小さなかわいい天むすが並ぶショーケースに、イートインスペース（テーブル二つほど）という必要最小限のつくり。

ショーケースには色とりどりのてんぷらが乗った天むすが並ぶ。

あなご天、アスパラ天、まいたけ天、菜の花天、海老天、ホタテ天、茄子天、豚天、かき揚、いか天、たこ天など、無数の天むすが並ぶ。季節を意識した具材も多数ある。

天むすってこんなに種類があったんだ！と感動。いわゆる名古屋の海老天が乗ってる茶色いそれしかしらなかったのだ。

中を割ってみると、ごはんには胡麻がまぶしてあり、具によっては甘めの味噌が中に入っている。海苔は側面だけでなく、底面にまで巻かれており、小さいけれどとても丁寧な作りこみだ。

そしてとてもさっぱりしている。普通の天むすは２～３個食べるともういらない感じだが、これはいくつでもいける。さっぱりした味付けと、小ぶりの大きさがエドはるみ流に言うと「ぐぅぅぅ～！」である。
てんぷらの揚げ方も、とてもいい揚げ具合である。

別メニューでお弁当なんかもおいてある。サイドメニューではポテトサラダや玉子焼きもあった。テイクアウトはできないが、イートインならば青海苔味噌汁も頂けるようだ。

会社でやるちょっとしたパーティやお持たせなんかにももってこいかもしれない。電話かファックスでも注文可。松屋銀座にも入ってるみたい。

（文責:M.U.)

■予算■　700円程度
■住所■　新大橋通りを渡って、デニーズの横を聖路加方面へ、デニーズ隣の
　　　　　女王ラーメンを左折してすぐ
■電話■　03-3547-3356（faxも同じ）
■休み■　日祝
■開店■　月～土　11：00～19：00（無くなり次第終了）