築地HACK2!!

もう一皿キタ！という驚きがある。
天ぷら　つきじ天辰（てんたつ）本店


採点：　8.0点
寸評：　完食したくなるので、お腹はすかせておく。

メトロの築地駅、本願寺出口。銀座・東銀座を背に、本願寺を右に見ながら海方向へまっすぐ突き当たる。ビルの一階に「天辰」の文字が見える。

昼前にはしっかりと行列ができている。が、回転は早い。

暖簾をくぐると、のん･･･と香ばしい油とタレのかおり。相席当然のシステムなのですすめられるままに着席。こなれた感じがまた下町ランチ的。


さて、メニューにも書いてあるが、ここの名物は「のっけ定食」

インパクトが強いので、店名を「のっけ」と間違えて覚えているヒトが多いが、品の名前だ。先にネタばれさせると、かきあげ天丼にもう一皿、てんぷらの盛り合わせが付いてくるという一品。

先に出てくるかきあげ天丼と味噌汁、香の物で「あぁ、かきあげ天丼なんだ、のっけって」と思い、さほど不思議にも思わず食べていると、もう一皿来る。で、驚く。うれしい方向に。

お初らしき客はほぼ例外なく「え、それも付くの！？」というリアクションをする。１０００円切ってるし。

かきあげ天丼は、イカの小角切りが効いた小ぶりの仕上げ。それを醤油の効いた江戸前らしいタレに絡めてある。胃に重たくなくて、食べやすい。

３～４分の１ほど平らげたあたりで、もう一皿の天盛り。こちらもなんちゃってではなく、野菜、海老、きすとひとそろえ。天つゆとおろしでさっぱりと頂く。

油っけでさぞかしこってり？と思いきや、けっこうペロリといってしまう。女性ならご飯は小盛りで。男性ならたいてい普通盛りでも平らげてしまうだろう。その辺りも、歴史と人気でこなれた味の懐がうかがえる。